常見四類中藥材的貯藏方法
1、含淀粉類藥材 山藥、貝母、澤瀉、葛根、大黃、北沙參、明黨參等中藥材多含淀粉、蛋白質、氨基酸等多種成分，這類藥材保存通常要用雙層無毒食用型塑料袋密封，然后放置在石灰缸、罐或壇內貯藏。
2、含糖分類藥材 黨參、天冬、知母、玉竹、地黃、黃精、枸杞子等含糖類藥材，易吸潮而糖化發粘，以致遭受霉菌侵染而發生霉爛變質。因此，這類藥材應先進行充分干燥，然后裝入雙層無毒食用型塑料袋內，放置在密封的缸、瓶、罐、壇內貯藏，也可將塑料袋密封后放置在冰柜內冷藏。
3、含揮發性物質藥材 細辛、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花等藥材多含揮發油，不宜長期暴露在空氣中，否則受溫度、濕度、氧氣和光線等因素影響，容易引起變色、走氣、走油，而導致質脆易碎。因此，這類藥材宜選用無毒食用型塑料袋包裝，袋中放入少量木炭，置于避光、干燥處貯藏；也可置于容器內密封貯藏，以防潮、防干燥走油，防蟲蛀霉變。
4、果實、種子類藥材 杏仁、巴豆、芡實、核桃仁、柏子仁、蓮子肉等果實、種子類藥材多含淀粉、脂肪、糖類、蛋白質等成分，在溫度較高的條件下，其油分容易滲出，使藥材表面出現油斑污跡，引起變質、腐壞和走油。因此，這類中藥材不宜貯藏在高溫場所，更不宜用火烘烤，應置于陶瓷罐、金屬盒、玻璃瓶內貯藏。
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